Sla het ontbijt niet over
Een goed ontbijt maakt ons wakker en helder en is de eerste energie die we binnenkrijgen. Als ons morgenmaal gebalanceerd is, hebben we 25 tot 30% van de noodzakelijk levenskracht binnen. Het ochtendmaal is de eerste energiebooster die we binnenkrijgen. Ontbijten we niet, dan hebben we meer zin in bewerkte koolhydraten en al snel weet het reptielenbrein, welke tussendoortjes het snelste energie geven. Uiteindelijk kunnen we last krijgen van een opgeblazen gevoel, winderigheid, een verstoorde spijsvertering, verteringsproblemen, zuurbranden of een middenrifbreuk dan zou er sprake kunnen zijn van te weinig maagzuur.
Goed geheugen en minder snel moe
Een goed ontbijt zorgt er ook voor dat jij je aandacht bij je werk of je thuissituatie kan houden en het houdt het geheugen scherp, het stelt je ook beter in staat om op bepaalde situaties te reageren. Krijg je te weinig goede koolhydraten binnen, dan zakt het suikergehalte van je bloed, waardoor jij je sneller moe voelt en je concentratie vermindert en daardoor ga je ook trager denken.
Altijd moe, moeite om uit bed te komen, pas de je dag aankunnen na een sterke bak koffie en de hele dag door maar geeuwen. Als we iets tegen de vermoeidheid willen doen, is het belangrijk om te weten waarom we zo moe zijn. Dit bloedonderzoek kan inzichten geven waarom het lichaam moe is.
Extreem lage bloedsuikerspiegel
Onbewerkte suikers zijn nodig voor dopamine
Een auto rijdt niet zonder brandstof of olie
Iedereen kan begrijpen dat een auto of ander motorvoertuig niet rijdt zonder brandstof, koelvloeistof of olie. Toch hebben we daar een heel ander beeld van, als het om voeding voor ons lichaam gaat “onze motor”. Helaas denken mensen vaak als ik eet, dan heb ik weer energie, wist je dat een benzineauto misschien ook wel even rijdt op diesel?
Benzine is geen diesel en patat met bewerkt zout is geen voeding
De vraag blijft, wanneer stopt de auto ermee. Zo gebeurt dat ook in ons lichaam. Eten is helaas niet altijd hetzelfde als voeding. Daar zijn velen van ons zich niet van bewust en daarom heb ik een ontbijt check gemaakt.
Enkele oorzaken waarom niet of onvoldoende wordt gegeten
Wisselende diensten; Allergische reactie op voeding; Onvoldoende kennis van voeding; Te druk, te veel werk; Geen trek of zelfs maar honger; Ziekte; Angst voor voeding; Bang gemaakt voor het eten van vetten; Anorexia; Obesitas; Diëten; Diarree of obstipatie; Stress; Verslavingen; Geldzorgen; Roken; Te weinig beweging; Gluten allergie; Histamine; Verteringsproblemen; Denken dat je afvalt als je weinig eet
Ons lichaam slaat vet op, zo was dat vroeger geregeld
Ons lichaam slaat vet op. Dat is een natuurlijk verschijnsel: zo is er altijd een reserve beschikbaar in tijden van Nood, zo ging dat vroeger tijdens schaarste van voedsel. Omdat in onze samenleving voldoende voeding is, hoeven wij deze reserves niet aan te spreken, en blijven ze in ons lichaam zitten, vooral als we een zittende baan hebben. De kunst is je lichaam op een gezonde manier van te overtuigen om je reserves toch aan te spreken.
Minder en anders eten, meer bewegen en het lichaam reinigen
Dat doe je door minder te eten, meer te bewegen en te weten wat voeding voor je lichaam doet. Je kunt je lichaam reinigen, door het een handje te helpen met dit voedingsplan. Het is mogelijk om het voedingsplan alleen te volgen voor 9 dagen, heb je behoefte aan hulp, krijg je gratis begeleiding bij dit programma, vanuit een facebook groep.
Vet zit opgeslagen in vetcellen. Tijdens een inspanning zullen de vetcellen in je lichaam hun inhoud lossen in de bloedstroom, pas dus op met verzadigde vetten, deze laten het LDL cholesterol stijgen. Pure dierlijke en plantaardige vetten, (onverzadigde vetten), geven een goede bron voor een stabiele hormoonhuishouding, mits een dier en plant op een natuurlijke manier is groot gebracht.
Biologisch vlees de voorkeur
Een plant of dier mag geen versnelde groei doormaken, met de bedoeling de productie te verhogen. Circa 350 gram vlees per week is voldoende (behalve varkensvlees, dit zou meer ontstekingen kunnen geven, voor de iemand die ziek is, is varkensvlees af te raden, mannen hebben meer vlees nodig (i.v.m. meer spierweefsel) dan vrouwen.
De ontlasting vertelt veel over onze gezondheid, het is belangrijk om regelmatig even te controleren of ons verteringssysteem nog wel goed werk. Is het bijvoorbeeld papperig, waterig of is er sprake van obstipatie obstipatie. Ontlasting bestaat voor driekwart uit vocht, dit vocht wordt gehaald uit wat wij drinken en eten aan vochthoudend voedsel.
Plantaardige vetten, verlagen het LDL cholesterol
Wanneer er een tekort aan energie dreigt, wordt het opgeslagen vet gebruikt om de energie aan te vullen, worden de vetcellen kleiner en verlies jij centimeters. Pas op met transvetten, ze zijn veranderd van substantie, waardoor het waardoor het omega 6 kan stijgen en ontstekingen kunnen veroorzaken. bovendien herkent jouw lichaam deze vetten niet en schoppen de hormonen in de war.
Cortisol wordt gemaakt uit HDL Cholesterol
Cortisol wordt gemaakt uit HDL Cholesterol, de wasachtige, vettige substantie die de lever maakt uit onbewerkte voedingsvetten, om het lichaam van energie te voorzien en om beschadigde cellen te herstellen in de bloedvaten.
Puur onbewerkte vetten hebben we nodig voor onder andere een goed werkend immuunsysteem, de opbouw en bescherming van al onze lichaamscellen, de opname van mineralen en het transport van vitamines. Veel mensen zijn bang voor vet en vervangen de volle vetten in ‘magere’ of lightproducten, en daarmee steun je het lichaam niet.
Veel mensen vervangen de volle vetten in lightproducten, pas op!
Je hebt juist een beetje vet nodig voor een goede hormoonhuishouding. Vet houd een gezond HDL cholesterol profiel in stand en kan de LDL onschadelijk maken. Cortisol wordt gemaakt in je bijnieren en gehaald uit HDL cholesterol en voor dat de overgang zijn intrede doet, maakt ook het hormoon progesteron wat cortisol aan.
Je kan er op wachten, dat als de overgang zijn intrede heeft gedaan, er geen progesteron meer wordt aangemaakt en we juist nu behoefte hebben aan gezonde vetten, om onze bijnieren te voorzien van een hormonaal balans, waardoor wij ons fijn gaan voelen.
Wortels rijk zijn aan oplosbare vezels en vezels binden LDL cholesteroldeeltjes aan zich, waardoor ze samen met de vezels je lichaam verlaten en zo weer een bijdrage leveren aan gezonde bloedvaten.
In de paranoot zit selenium en kan ons beschermen tegen gezondheidsproblemen, zoals vormen van artrose, trage schildklier en bij pre-diabetes. Paranoten zijn erg gezond en bevatten onder andere magnesium, fosfor, koper, mangaan, zink, ijzer, calcium en kalium. Paranoten bevatten ook veel vitamines; vitamine B1, B6, E, foliumzuur en pantotheenzuur, omdat ze zo rijk zijn aan selenium, 3 tot 5 paranoten per dag is voldoende.
Zorgthuiswinkel verkoopt een breed assortiment aan producten die ouderen in staat stellen om zelfstandig oud te worden. Het brede productaanbod bestaat onder andere uit bedtafels, stoelen, sport en beweging, rollators, loopstokken en keukenhulpmiddelen.
Paranoten een gezond tussendoortje
Paranoten zijn erg gezond en bevatten onder andere magnesium, fosfor, koper, mangaan, zink, ijzer, calcium en kalium. Paranoten bevatten ook veel vitamines; vitamine B1, B6, E, foliumzuur en pantotheenzuur, omdat ze zo rijk zijn aan selenium, 3 tot 5 paranoten per dag is voldoende.
Selenium is een antioxidant en kan ons beschermen tegen vrije radicalen (gevaarlijke stoffen)
Selenium is van belang voor een goede weerstand, kan zorgen voor een goede werking van de schildklier en gezond haar. In de paranoot zit selenium en kan ons beschermen tegen gezondheidsproblemen, zoals vormen van artrose, trage schildklier en bij pre-diabetes.
- 300 gr kleine worteltjes, kun je ook vervangen door zoete aardappelen
- 150 gr havermout
- 3 eieren
- 200 tot 250 ml water
- 1/2 tl komijnzaad
- Zeekraal
Pureer de worteltjes samen met de eieren in de keukenmachine of blender tot een gladde massa. Voeg vervolgens de havermout, komijn, zeekraal en het water toe en mix tot een beslag. Is het beslag nog te dik? Voeg dan nog een scheutje water toe. Het hoeft niet zo dun te zijn als pannenkoekenbeslag maar het moet wel schenkbaar zijn.
Schenk een gedeelte van het beslag in de pan of tortlilla pers. Bak de wrap aan beide kanten gaar (Laat op zacht vuur garen, anders vallen ze uit elkaar). De wrap kan in het begin een beetje hard zijn, maar na een paar minuten zal hij zacht worden en kun je hem makkelijker oprollen. Vul de wraps met rucola, rozijnen en Hüttenkäse. Ook lekker is het om ze te vullen met kipfilet en avocado! Je kunt dit ook invriezen, leg er wel een velletje tussen, anders krijg je ze niet van elkaar af.